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Nameko (conserva)

1,60 

Nameko en conserva (340 gr.)

SKU: NAMCON Categoría: Etiqueta:

PHOLIOTA MUTABILIS

Nombres vulgares: Cs.: Nameko, Foliota Cambiante. / Eusk.: Egur-ziza aldakor.

Sombrero: De 3 a 7 cm de diámetro. Al principio convexo, luego aplanado; presenta un ligero mamelón; superficie lisa e higrófana. Color canela-pardo, pero aclarándose en tiempo seco y con la edad.

Láminas: Amarillentas que pasan a pardo canela al madurar. Adnatas y apretadas.

Pie: Del mismo color que el sombrero y más oscuro en la base. Al principio lleno, después hueco; cilíndrico, con un anillo membranoso fugaz. Desde el anillo hasta la base presenta unas pequeñas mechitas fibrosas.

Carne: Blanquecina, blanda y de olor agradable.

Esporas: Ocres, ovales, lisas, con poro germinativo; de 6 – 8 x 4 – 5 micras.

Época y lugar: Aparece en grupos de muchos ejemplares sobre troncos de frondosas, desde el verano hasta principios de invierno.

Comestibilidad: Especie considerada como buen comestible.

Confusión posible: Con la Armillariella mellea, pero la Nameko (Pholiota Mutabilis) se distingue fácilmente por tener el sombrero liso y el pie escamoso bajo el anillo.

Envase

340 gr.